Le miel monofloral
Le miel monofloral, aussi appelé miel de cru, est un miel fait à base du nectar d’une seul fleur ou presque. Comment fait-on pour faire un miel monofloral ? Les…
L’acacia
La plante L’acacia ou plutôt le robinier faux-acacia de son vrai nom est une plante originaire d’Amérique du Nord. Cet arbre tient son nom de Jean Robin, démonstrateur botanique sous…
Les outils de l’apiculteur
Voici les outils de l'apiculteur, indispensables et précieux comme le fameux enfumoir, le lève-cadre et la combinaison. L'enfumoir Véritable symbole, l’enfumoir est un des outils de l'apiculteur emblématique. Aussi loin…
Les abeilles l’hiver
Qu’est-ce qu’elles font les abeilles l’hiver ? Est-ce qu’elles dorment ? Est-ce qu’elles font du miel ? Est-ce qu’elles n’ont pas froid ? La ponte de la reine Quand les premiers…
Le frelon asiatique
Le frelon asiatique est maintenant bien implanté sur notre territoire. Vous les avez sûrement aperçus au-dessus de votre assiette de melon l’été ou alors au-dessus des étalages de fruits sur…
Le matériel de miellerie
Le matériel de miellerie est utilisé une fois la récolte effectuée. Les hausses sont arrivées en miellerie. Ça sent bon le miel et il nous tarde de le voir sortir…
La cire
La cire est produite par les jeunes abeilles au sein même de la ruche. Les glandes cirières qui produisent la cire se développent autour du 10ème au 12ème jour de…
Les abeilles et la chaleur
Avec les dernières canicules qui se sont succédées c’est vrai que l’on se demande comment ça se passe entre les abeilles et la chaleur. Il faut savoir que les abeilles…
La cristallisation du miel
Vous savez que la cristallisation du miel est inévitable. Et oui ! C’est un phénomène naturel du miel qui se produit plus ou moins rapidement selon l’origine florale du miel…
